De ses agiles ailes, la dinde survole l’Alsace. Armée de fourchettes pêle-mêle, elle décrit sans menace.
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Restaurant Le Cosy à Strasbourg

Posted by dindee in Restaurants à Strasbourg
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Un beau soir d’été, nous nous sommes assis sur la terrasse de ce restaurant chinois dont j’avais entendu parlé il y a quelques temps. Agréable terrasse donnant sur la rue des couples qui est piétonne.
Nous avons commandé en entrée un assortiment vapeur, très bon, proposant enfin une alternative aux éternels dim-sum décongelés et formatés ( au moins pour trois d’entre eux)

Assortiment vapeur

Pour ma part, je pris une salade de racines de lotus un peu rébarbative. Assaisonnement à base de mayonnaise un peu lourde. Pas un grand intérêt gustatif. Je gardais pourtant un souvenir ému de ce plat que j’avais mangé il y a quelques années dans la région du Sichuan.

racines de lotus

Pour suivre, un canard laqué accompagné de nouilles sautées. Canard réussi, bien servi mais nouilles sautées atroces, sèches et insipides, mal cuites.

Canard laqué

Nouilles sautées

Je pris un boeuf dans son wok au curry vert accompagné d’un riz blanc. Présentation agréable d’un petit wok sur un réchaud.Verdict: trop, trop salé! Chaud cela ne m’a pas tout de suite sauté aux papilles, mais le plat tiédissant, il fut presque impossible à manger. Dommage car la viande était bonne et la sauce aurait pu être excellente, mais là… des litres d’eau furent nécessaires!

Boeuf au curry vert

Concernant le personnel, gros souci. Deux  serveuses sont complètement débordées par le monde en terrasse. Très longue attente. Peut-être est-ce mieux en hiver avec une clientèle réduite, mais là, franchement, si vous ne voulez pas passer votre soirée à attendre, tentez autre chose. La cuisine et le service sont dépassés et c’est bien dommage car il pourrait réellement sortir du lot des restaurants chinois pénibles proposant des plats identiques et glutamateux.

Menu entré, plat, dessert: 23 € ( dim-sum / canard laqué/ nougats chinois)

Racines de lotus: 4,50 €

Boeuf  dans son wok au curry vert: 13,80 €

riz nature: 2,80 €

bière chinoise: 3,10 €

note: 5,5/10

17, rue des couples
67000 Strasbourg


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