De ses agiles ailes, la dinde survole l’Alsace. Armée de fourchettes pêle-mêle, elle décrit sans menace.
Restaurants à strasbourg et environs
Header image

Un midi à Colmar, au bord de l’eau de « la petite Venise ». Nous nous sommes rendus au restaurant à l’Echevin attenant à l’Hôtel le Maréchal.
Cadre très romantique. La terrasse et la salle intérieure sont situées au bord de la Lauch, rivière qui traverse Colmar.

Vue de la terrasse

Nous avons pris deux menus terroirs à 34 €.

Pour commencer, une mise en bouche: saumon et sa compotée de céleri et soupe melon

Mise en bouche

Puis en entrée vint un très beau presskopf de truite et anguille fumée sauce raifort

Presskopf de truite et anguille fumée

Suivi d’un pigeonneau farci au foie gras et samossa de petits pois et tranche de foie gras

pigeonneau farci au foie gras

Et pour finir, en dessert, des fraises pochées sur abricots et sorbet citron.

Fraises pochées sur abricots et sorbet citron

Le tout accompagné d’un verre de Pinot Noir de chez Ginglinger et d’un verre de Pinot Gris Bernhard 2009.

Pas de fausses notes, cadre très agréable et romantique. Très bon rapport qualité prix pour le menu du déjeuner.

Menu terroir: 34 €

Pinot noir: 7 €

Pinot gris: 6 €

note: 7,5

4-6, place des six Montagnes Noires
68000 Colmar


Agrandir le plan

Hôtel-restaurant près de Rouffach. On y accède par la route principale qui va de Mulhouse à Colmar (D83). On y entre par la station service qui le jouxte pour accéder à un lieu un peu curieux, assez proche des motels à l’américaine, avec des chambres de plain-pied donnant sur le parking. J’ai entre aperçu les chambres qui ont l’air très confortables.

Le restaurant propose une terrasse, mais nous avons mangé à l’intérieur. Le lieu est fréquenté par les gens logeant à l’hôtel mais également par les habitants du coin. La salle n’est pas très chaleureuse habillée d’un dégradé de vert anis un peu criard, mais l’ensemble est soigné.

J’ai pris un boeuf gros-sel accompagné d’une série de petites salades (betteraves, concombre, céleri..) et de pommes sautées à part. Bonne viande, ensemble frais et léger. Très agréable.

boeuf gros-sel

Mon voisin de table prit un mix de viandes grillées au barbecue. Bonnes viandes mais portion un peu chiche. Servi avec des frites ou riz.

mix de viandes grillées

Bon, ce lieu n’est pas le restaurant idéal pour passer une soirée conviviale, ou romantique, mais peut être très pratique car très accessible depuis la route au niveau de Rouffach. C’est une adresse tout à fait honorable.

boeuf gros sel: 12 €

mix de viandes grillées: 17 €

note: 6,5/10

RN83
68250 Rouffach

Agrandir le plan

Déjeuner dans ce très joli restaurant à Colmar situé à côté de la collégiale Saint-Martin en plein coeur du centre historique. Dans une vieille bâtisse très bien restaurée et décorée avec goût, la brasserie « Côté Cour » communique avec la boulangerie « Côté Four » qui propose des en-cas et sandwiches. Le lieu est agréable et le service très professionnel. Belle terrasse côté restaurant.
Nous avons pris le menu du jour à 19 € qui comprend entrée, plat et dessert.
En entrée, un salpicon de melon, roquette et basilic accompagné de jambon de Parme

salpicon de melon, roquette, jambon et pesto

En plat principal, un gigot d’agneau à la crème à l’ail accompagné de poivrons et aubergines confites et ses pommes de terre

gigot d'agneau

Très bonne cuisson de la viande, légumes croquants et savoureux. La crème aurait gagné à être un peu plus aillée.

Mon voisin de table prit les Bouchées à la Reine et ses nouilles ( ou frites ici sur demande) façon Marlenheim

Bouchées à la Reine

Très réussies et ainsi honorable disciple du restaurant le Cerf à Marlenheim.

En dessert, une tarte à la rhubarbe meringuée très bonne, juste sucrée comme il faut.

tarte à la rhubarbe meringuée

Et une mousse au chocolat et sa dacquoise, également très bonne.

mousse au chocolat

Menu sans faute et très bon rapport qualité prix.

Menu 19 €: entrée, plat et dessert

Bouchées à la Reine à la carte à 24,50 €

note: 8/10

place de la cathédrale

68000 Colmar


Agrandir le plan