De ses agiles ailes, la dinde survole l’Alsace. Armée de fourchettes pêle-mêle, elle décrit sans menace.
Restaurants à strasbourg et environs
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De passage à Offendorf, situé à une vingtaine de km au nord de Strasbourg et tout proche du Rhin, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant qui propose une jolie carte mixant spécialités alsaciennes et autres.
L’intérieur du restaurant, type winstub, est décoré avec goût. Possibilité de manger en terrasse également.
Je pris une salade de museau accompagnée de pommes de terre sautées et mon collègue une andouillette avec sauce moutarde accompagnée de frites et d’une petite salade.

salade de museau

pommes de terre sautées

andouillette

frites

petite salade

Coup de coeur de cette année 2012!
Très bonne cuisine du terroir et selon le Marché de saison. Le chef utilise beaucoup d’herbes aromatiques (livèche fraiche..) ce qui donne, notamment à la salade de museau, une grande fraicheur.

Endroit très agréable, personnel charmant. Après le repas, pour s’aérer, ne manquez pas à quelques km le port de plaisance où vous pourrez boire un petit café.

Nous y sommes retournés quelques semaines plus tard. Voici les photos des plats choisis : escargots, cuisses de grenouille, steak tartare, coupe de framboises fraîches.

Toujours aussi bon. Seul bémol, le steak tartare manquait un peu d’herbes aromatiques pourtant si bien choisies la première fois et les frites servies avec le steak étaient trop cuites.

escargots

steak tartare

cuisses de grenouilles

coupe de framboises fraîches, chantilly

plat à la carte de 10 à 20 €
note: 7,5/10

2, rue principale
67580 Offendorf

 

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