De ses agiles ailes, la dinde survole l’Alsace. Armée de fourchettes pêle-mêle, elle décrit sans menace.
Restaurants à strasbourg et environs
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De passage à Offendorf, situé à une vingtaine de km au nord de Strasbourg et tout proche du Rhin, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant qui propose une jolie carte mixant spécialités alsaciennes et autres.
L’intérieur du restaurant, type winstub, est décoré avec goût. Possibilité de manger en terrasse également.
Je pris une salade de museau accompagnée de pommes de terre sautées et mon collègue une andouillette avec sauce moutarde accompagnée de frites et d’une petite salade.

salade de museau

pommes de terre sautées

andouillette

frites

petite salade

Coup de coeur de cette année 2012!
Très bonne cuisine du terroir et selon le Marché de saison. Le chef utilise beaucoup d’herbes aromatiques (livèche fraiche..) ce qui donne, notamment à la salade de museau, une grande fraicheur.

Endroit très agréable, personnel charmant. Après le repas, pour s’aérer, ne manquez pas à quelques km le port de plaisance où vous pourrez boire un petit café.

Nous y sommes retournés quelques semaines plus tard. Voici les photos des plats choisis : escargots, cuisses de grenouille, steak tartare, coupe de framboises fraîches.

Toujours aussi bon. Seul bémol, le steak tartare manquait un peu d’herbes aromatiques pourtant si bien choisies la première fois et les frites servies avec le steak étaient trop cuites.

escargots

steak tartare

cuisses de grenouilles

coupe de framboises fraîches, chantilly

plat à la carte de 10 à 20 €
note: 7,5/10

2, rue principale
67580 Offendorf

 

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Dîner allée de la Roberstau dans le  beau cadre du Gourmet de l’Orangerie. Hauts plafonds, beaucoup de place entre les tables, belle déco…

Pour moi, une terrine de lapin pour commencer et pour mon compagnon de table, des rillettes de truite.

terrine de lapin

rillettes de truite

Pour suivre, deux steaks tartare aller-retour accompagnés de frites.

steak tartare aller-retour

frites

Pour finir des profiteroles.

profiteroles

Steak tartare très bien préparé, terrine de lapin bonne, choux maison des profiteroles un peu ramollo par contre. On peut prendre des demi- entrées.

Dans le quartier de l’Orangerie, adresse a conseiller pour un dîner dans une atmosphère reposante. Service très agréable et bonne cuisine pas trop chère.

demi-terrine de lapin: 5,60 €
demi-rillettes de truite: 7,50 €
Steak tartare aller-retour: 17,90 €
profiteroles: 7,80 €

note: 7/10

 

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Un soir entre amis à la table du Cornichon masqué. Intérieur agréable et aux beaux jours belle terrasse donnant sur la place du marché Gayot.
Steak tartare pour moi servi avec des frites et une petite salade.

steak tartare

L’assaisonnement de la viande était un peu insipide, mais bonne matière première.
Mon voisin de table prit une entrecôte. Très bonne viande, très bonne cuisson.

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Très bonne winstub. Nous y sommes allés plusieurs fois, à midi ou le soir, et toujours excellent ! Pour moi la seule winstub authentique qui tienne la route à Strasbourg avec celle du Coin des pucelles. Boiseries et plafond à caissons, tables les unes contre les autres recouvertes de tissu kelsch à carreaux. Cadre très convivial mais parfois un peu trop bruyant.

Nous y avons goûté un presskopf excellent, parfaitement assaisonné, frais, accompagné d’une salade de choucroute.

presskopf et salade de choucroute

Mais aussi une très bonne choucroute, un jambonneau jusqu’à présent le meilleur de Strasbourg ( parfaite cuisson, viande qui se détache bien de son os), une très bonne salade de pot-au-feu ( Rindfleisch) accompagnée de pommes de terre sautées et d’une assiette de salades ( betterave, concombre, carotte)

salade de pot-au-feu

petites salades accompagnant le rindfleisch

Plats traditionnels alsaciens, mais aussi steak tartare, dos de saumon ou autres en suggestion du jour.

Très bonne bière pression allemande Hätz, et une carte des vins qui surpasse de loin toutes celles des autres winstub. Belle sélection de vins Nature (Pierre Frick, Gérard Schueller & Fils à Husseren-les-Châteaux etc)

Presskopf: 8,90 €

Salade de pot-au-feu: 15,50 €

Menu déjeuner : 12,50 €

note: 8/10

21 quai Saint-Nicolas
67000 Strasbourg


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